店長ウメもも日記
ルイボスホットケーキ
レシピというほどのものでもないですが・・・
【レシピ】
■ホットケーキミックス
■煮出したルイボスティー(冷めたもの)
■牛乳
■卵
(ホットケーキミックスに記載の材料)
水や牛乳をルイボスティーに替えて、卵と粉と混ぜてこんがり焼くだけです。
私は半量を牛乳、半量をルイボスティーにしてみました。
すると少し褐色になり、黒糖を入れたような色になりました。
(作り方はホットケーキミックスの作り方を参照して下さい)
※お節の黒豆が余っていたので入れてみました。
ちょうどいい甘さで美味しかったです。
2013.2.7