店長ウメもも日記
みたらし祭り
京都の下鴨神社へ行ってきました。
この日は、足つけ神事と言われる無病息災を願う「みたらし祭り」が行われていました。
境内にある御手洗池へ、裸足で入ります、いざ！
氷水の様に冷たいです、気持ちいい～！！
真夏の参拝には最高です！
池に入る前に渡してもらったローソクに火を灯し、お供えします。
下鴨神社を囲む、糺の森もとっても気持ちよかったです。
2021.8.3メロンボールとサワ―メロン
懐かしのメロン味にハマってしまいました。
「メロンボール」
昔よりサイズが小さくなっているような･･･
容器の材質も変わっているような･･･
食感と味は昔のままのような･･･
ただただ懐かししくておいしいです。
「サワーメロン」
コンビニで見つけました。
見つける度に買ってます。
この甘さが懐かしい。
コレって、ピーチ味もありませんでしたっけ？
これから桃の季節だし登場したりして。
メロンボールの容器をお嬢さんに見せたらめちゃめちゃ楽しそうに遊んでくれます。
捨てずに集めてあげました。
一対一なら楽しいけど、たくさんのメロンボールに囲まれると怖いらしい。変なの。
2021.7.27水無瀬神宮
大阪の水無瀬神宮へ行ってきました。
たくさんの風鈴に、目からも耳からも癒されます。
手水舎には、ガラスや陶器で出来た祈願玉（おもいだま）が浮かべられ、
素敵な玉手水になっていました。
水無瀬神宮には、名水100選に選ばれた「離宮の水」があります。
私もいただきました、とっても美味しいです。
ちょっと休憩と、目の前に花の風車。
ずっと、ぼーっとしていたいです。
とっても気持ちのいい神社。
また参拝に行きたいと思います。
2021.7.20玉ねぎ
実家の父が作った玉ねぎがたくさん届きました。
「雨降りに収穫したからできるだけ早く食べて！」
「血液サラサラになるよ！」と言われ、その日から玉ねぎの消費に追わる日々。
血液サラサラどころか鼻血出そうなんですけど。
のっけたり
巻いたり
丸ごとだったり
「ちゃんと作ってるでー。ちゃんと食べてるでー。」と実家に写真を送り付け消費をアピール。
毎日玉ねぎってどうよ･･･と思いつつ、やっぱり新玉ねぎはどんな食べ方をしても美味しいですね。
先日、「だいぶ消費できた。」と報告したら、「ブロッコリーとキャベツも採れるから玉ねぎと送るよ！」と
今度は吊るして保存できるように紐付きで届けてくれました。
やれやれ、今度はゆっくり消費していけそうです。
2021.7.13薬師寺
先日、奈良県の薬師寺へ行ってきました。
国宝「東棟」が初層特別開扉で、一般公開されています。
敷地内には、私の大好きな蓮の花の鉢がたくさんあり、
綺麗に咲いてて、テンション上がります。
写真を撮るのに夢中になってると、
何やら黒い影が通り過ぎて・・・。
撮影した写真を見てみると、蝶々がフレームインしてくれてました。
快晴で汗ばむほどのいい天気。
人もまばらで、ゆっくり至福の時間を過ごせました。
2021.7.6あじさいうかべ
池田市にある関西花の寺のひとつ、久安寺へ行ってきました。
この時期は紫陽花が見事で、寺内の具足池では紫陽花を浮かべる「あじさいうかべ」が見られます。
色とりどりの紫陽花がたくさん浮かべられていてとても綺麗。
水の流れで紫陽花がゆっくりゆらゆら流され、ひとかたまりになったり散らばったりする光景も見られ、
ずっと眺めていられそうです。
寺内にはいろんな種類の紫陽花が咲いていました。
こんなにまじまじと紫陽花を見たことなかったかも。
綺麗です。可愛いです。
カタツムリも久々に見ました。デカッ！
梅雨の合間に素敵な気分転換することができました。
「あじさいうかべ」のことを教えてくれた友達に感謝。ありがとっ！
2021.6.30四国旅行③
大変お待たせいたしました。（だれか待っててくれたかなぁ(;^_^A）
愛媛・道後温泉でまったりした後に向かったのは、
高知・新居浜の山中にある産業遺産でもある、別子銅山へ。
東洋のマチュピチュとも言われています。
カツオのたたきで腹ごしらえした後は、
こちら、香美市の「龍河洞」へ。
龍河洞は、日本三大鍾乳洞のひとつで、国の天然記念物にも指定されています。
三大鍾乳洞の内のひとつ、
山口県の秋芳洞には行ったことがありましたが、
秋芳洞はすごく広くて、まるで洞窟がそのまま博物館の様な感じでしたが、
こちらの龍河洞は、天井が低く狭いのですが、距離はそこそこ長いので、
探検してるようなスリルがありました。
今回の四国旅行、本当にお天気に恵まれて、どの場所もいい思い出です。
2021.6.22プルーンのルイボスティー煮
β-カロテンやビタミンＣが含まれるプルーンをルイボスティーエクストラで甘く煮ました。
◆材料◆
ルイボスティーエクストラ 濃い目に抽出したもの約200cc
生のプルーン 250g
砂糖 80g （やや甘めです。お好みで調整してください。）
レモン汁 大さじ1杯
◆作り方◆
1.洗って水気をとったプルーンを半分に切って種を取り出し、さらに半分に切る。
2.鍋に、1と砂糖、レモン汁を加え、かぶるくらいのルイボスティーエクストラを入れて中火でコトコト20～30分煮ればできあがり♪
※アクは取り除いて下さい。
2021.6.16わが家のオンライン授業
まだまだ緊急事態宣言が続いております。
うちの大学生の息子＆娘も大学へ行く日もありますが、
家でのオンライン授業も続いてます。
授業履修届もオンラインで始まって、小テストやレポートの提出、もすべてオンライン。
なので、当たり前ですが、パソコンは必須。
で、うちにはもう一人、パソコン必須な子がおります。
さくらちゃんです。
なぜかパソコン大好き。
あたたかいからでしょうか？
でも、もうひとりのにゃんこのレモンちゃんは、こんな感じにはなりません。
何度、じゃま！と言われようが、どれだけうざがられようが、
なんとしてでも居座り続ける信念の持ち主です。
↑この状況下で勉強を続けてる息子もどうかと思いますが(;^_^A
オンライン授業、うちのさくらちゃんには大好評のようです。
2021.6.8GWのお家時間～食べる～
GWは毎年実家に行く以外特に予定も立てずに過ごすのですが、
今年は実家に行くこともやめたおかげでお家時間がたんまりありそうだったので、
休みの間に食べるスイーツをお取り寄せしました。
まずは主人の大好物、バウムクーヘン。
このパッケージといえば「クラブハリエ」さん。久しぶりにいただきましたがやっぱり美味しいです。
そしてこのいい感じの箱が毎回なかなか捨てられないんですよねぇ･･･。
お次は「シュクレシュクレ」さんのフィナンシェのラスク。お店に行くたびに気になっておりました。
ハリネズミがデザインされた缶の中には5種類の味が楽しめる一口サイズのラスクとハリネズミのサブレが入っています。
初めて食べたフィナンシェのラスク、サクサク？ザクザク？不思議な食感がクセになりそう。
そしてGW前にたまたま川口春奈さんのYouTubeを見て食べたくなった「かんころ餅」。
さつまいも、もち米、砂糖などで作られたお餅で、1㎝幅くらいにカットしてこんがり焼くと、中がねば～とろ～もち～。
素朴でやさしい甘さとさつまいもの風味にハマってしまい、また取り寄せてしまいました。
長崎県の五島列島から届くので、箱に敷いてあった新聞も新鮮です。
体重計にのるのをやめたGWのお家時間～食べる～でした。
2021.6.1
