風邪予防対策レシピ
風邪予防対策レシピ
◇ プルーンジャムルイボスティー ◇
プルーンには、免疫力を高めるβ-カロテンや、
細菌やウイルスから身体を守るビタミンＣが含まれています。
塩辛くないはちみつ梅がルイボスティーと意外に合うんです。
【材料】
・プルーン5個（プレミアショート、お湯少量でふやかしておく※種なし）
・はちみつ梅１個 ※種を取る
・生姜適宜
【作り方】
１．柔らかくもどったプルーンと梅と生姜をブレンダーにかけて、ジャムを作ります。
２．１．のジャムをカップにスプーン１杯入れ（量はお好みで♪）、
ルイボスティー「プレミアショート」を注ぎ入れ出来上がり。
◇ 黒酢プルーンと梅のジャムのルイボスティー ◇
黒酢には、疲労回復に効果のあるクエン酸・アミノ酸などの成分が含まれています。
身体に良い黒酢と黒砂糖に漬けこんだプルーンを使ってみました。
【材料】
・黒酢と黒砂糖に漬けたプルーン１個
・はちみつ梅1個
・生姜すりおろし 適宜
【作り方】
１．プルーンと梅を包丁で細かくたたいて、すりおろした生姜と混ぜ合わせて、ジャム作ります。
２．１．のジャムをカップにスプーン１杯入れ（量はお好みで♪）、
ルイボスティー「プレミアショート」を注ぎ入れ出来上がり。
◇ はちみつレモンルイボスティー ◇
はちみつに含まれるグルコン酸には殺菌効果があり、
ビタミンＣを含むレモンと共に、のどの痛みや咳を抑える効果があります。
【材料】
・オーガニックルイボスティー「エクストラ」1包 （ルイボスティー「プレミアショート」でもＯＫ）
・レモン１個
・はちみつ 適宜
・きび砂糖もしくは甜菜（なければ普通の砂糖） お好みで
・生姜（皮付き）１かけ
【作り方】
１．よく洗ったレモンと生姜をスライスして交互に重ね、はちみつをひたひたになるまでかけて、
水分が上がってきたら甘さを好みに調整して砂糖を足して、はちみつレモン漬けを作ります。
２．１．のはちみつレモン漬けをカップに入れ（量はお好みで♪）、
ルイボスティー「エクストラ」を注ぎ入れ出来上がり。
◇ ルイボスティーの甘酒 ◇
甘酒の主成分であるブドウ糖とアミノ酸は、
体力回復を促し、自然治癒力を高める効果があります。
【材料】
・オーガニックルイボスティー「エクストラ」1包 （ルイボスティー「プレミアショート」でもＯＫ）
・酒かす 50ｇ
・砂糖 20ｇ～
・お湯 250cc
・生姜のしぼり汁 適宜
【作り方】
１．お鍋にお湯250ccを入れ、ルイボスティー「エクストラ」（ひもを切る）を入れてから酒粕を投入。
２．砂糖を加え、酒粕のだまがなくなったら火を止め、生姜のしぼり汁入れて、出来上がり。
◇ ルイボスゆず茶 ◇
ビタミンＣがレモンの４倍もあるといわれるゆずは、風邪予防の味方です。
【材料】
・オーガニックルイボスティー「エクストラ」２包 （ルイボスティー「プレミアショート」でもＯＫ）
・ゆず 6個
・砂糖 200ｇ
【作り方】
１．ゆずを半分に切り、果汁・種・中の薄皮・皮に分け、皮を細く切ります。
２．種を少量の水で煮ます。
３．480ｍｌのお湯とルイボスティー「エクストラ」１包で煎出しておきます。
４．１．の果汁・皮、２．の種を除いた煮汁、砂糖を鍋に入れ、
鍋がひたひたになるように３．のルイボスティーを投入して、30分煮詰めてゆずジャムの出来上がり。
５．４．のゆずジャムをカップに入れ（量はお好みで♪）、
ルイボスティー「エクストラ」を注ぎ入れ出来上がり。
◇ 市販のしょうが湯 or くず湯 ＋ ルイボスティーで、お手軽に♪ ◇
しょうがには強い殺菌力があり、ウイルスや菌に対しても効果を発揮してくれます。
冷えを改善する効果もあります。
くずにも、代謝を高め血行を盛んにし、体を温めてくれる作用があります。
【材料】
・市販のしょうが湯 or くず湯
【作り方】
１．市販のしょうが湯 or くず湯をカップに入れ、
ルイボスティー「プレミアショート」を注ぎ入れ出来上がり。
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- 2020.01.08
- 10:22
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