店長ウメもも日記

ルイボス・アップルパイ

市販のパイシートを使ってみました。
材料や作り方が載っているので大変便利ですね。


ルイボスティー(クラシック)の分量はお好みですが、
りんごが浸るくらい入れて煮詰めました。



ルイボスティーを入れてコトコト煮詰めたりんごジャムは、あっさりした口当たり。
出来立ては、ほわ~んとルイボスの香りが漂っています。

※写真はパイシートを三等分に切って小さく作っています。

(スタッフMさん作!)

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