3色ルイボスオレンジゼリー
2020/10/06
冷たいルイボスティーを注いだ3色のゼリー。
見た目にも涼しげで、これからの暑い季節にピッタリです。
◆材料◆
オレンジジュース(100%)
400cc
砂糖
80g
ゼラチン
5g
生クリーム
160g
ルイボスティークラシック
300㏄
◆作り方◆
1. 鍋にオレンジジュース・砂糖を入れ、沸騰直前まで温まったら、ゼラチンを加えよく混ぜる。
2. 生クリームを加え、軽く混ぜる。
3. 容器に分け入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
冷やしていくと、勝手に2色の層になります。
4. ゼリーが固まったら、冷やした
ルイボスティークラシック
を注ぐ。
2020.6.16
カートへ
▲