市販のパイシートを使ってみました。
材料や作り方が載っているので大変便利ですね。

ルイボスティー(クラシック）の分量はお好みですが、
りんごが浸るくらい入れて煮詰めました。

ルイボスティーを入れてコトコト煮詰めたりんごジャムは、あっさりした口当たり。出来立ては、ほわ～んとルイボスの香りが漂っています。

※写真はパイシートを三等分に切って小さく作っています。

（スタッフＭさん作！）