今年のチョコレート
美味しいチョコレートが味わえる2月。
今年も気になったチョコレートをいただきました。
いつもお世話になっている宅配サービスのカタログで､､､
カプチーノのモチーフ、ラテアートが可愛いクルイゼルさんのコフレ･カプチーノ。
ダークチョコのカップの中にはコーヒーとミルクチョコのガナッシュが詰まってます。
エクチュアさんのポンテナーク レモンティー。
ミルクチョコのガナッシュにマシュマロ、紅茶とレモンが練り込まれてます。
外せないマンディアン。
ショコラトリー パティスリー ソリリテさんのタブレットマンディアン ダーク
ミルクチョコもあったけど、ビターチョコだけで我慢我慢。
地元のパティスリータイカイさんで､､､
和歌山県産の清美オレンジのオランジェットと、
ブランデーにじっくり漬け込まれた佐藤錦のチェリーボンボン。
一口で食べないと中からお酒がピューッと飛び出しますが
一口で食べるのがもったいないほど美味しかったです。
お酒は全くダメな私ですが、チェリーボンボンは全然大丈夫。毎日食べたい。
はぁ～幸せな2月です。
2022.2.22