店長ウメもも日記

グリーンルイボ酢


テレビで紹介されていた“お茶酢”をグリーンルイボスティーで

作ってみました。




グリーンルイボスティーのほのかな風味と

茶葉がまるごと摂れる“ルイボス酢”です(^_-)
ドレッシングや酢の物などにお試しあれ。


画像は、ルイボ酢+塩+コショウ+オリーブオイルのドレッシングです。



【レシピ】
■グリーンルイボスティー茶葉・・・2g
■酢・・・150cc
■砂糖・・・3g
■塩・・・1g

1.煮沸消毒したビンに材料を全て入れ、軽く混ぜる。
2.フタをして4~5日置いたらできあがり。


※茶葉の量、甘さなどはお好みで調整してください。
※使用頻度によって作る量を調整してください。
※クラシックで作るとより一層ルイボスティーの風味がします。



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