店長ウメもも日記
３色ルイボスオレンジゼリー
冷たいルイボスティーを注いだ３色のゼリー。
見た目にも涼しげで、これからの暑い季節にピッタリです。
◆材料◆
1. 鍋にオレンジジュース・砂糖を入れ、沸騰直前まで温まったら、ゼラチンを加えよく混ぜる。
2. 生クリームを加え、軽く混ぜる。
3. 容器に分け入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
冷やしていくと、勝手に２色の層になります。
4. ゼリーが固まったら、冷やしたルイボスティークラシックを注ぐ。
2020.6.162020.6.16
2020.6.16
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