店長ウメもも日記
ピンクレディー
UFO♪のピンクレディー!?と思われた方、同じ世代ですね。
実は、長野県産のリンゴの「ピンクレディー」なんです。
そんな名前のリンゴがあることを初めて知りました。
わかりにくいですが、小ぶりでなんとなくピンクがかった赤で
ちょっと凸凹しています・・・なんでやろ?
初めてすぎるので、調べてみました。
西オーストラリア州で生まれたリンゴで、品種名は「クリプスピンク」、
「ピンクレディー」は商標名だそうです。
日本で生産するには「日本ピンクレディー協会」の会員になる必要があり、
個人で苗を作ったり生産販売することは一切できないルールなんだとか。
凸凹の謎はわかりませんでしたが、まだまだ珍しいリンゴなのかも。
詳しくは日本ピンクレディー協会さんのHPをどうぞ。
しっかりしたシャキシャキの食感、
甘酸っぱいリンゴがお好みの方におすすめです。
2020.3.17