オーガニックグリーンルイボスティー「プレミアショート」でりんごのコンポートを作ってみました。とっても美味しくて、あっという間になくなってしまいました。

 

 

【レシピ】

■りんご　1個

■グリーンルイボスティー　約200cc（お好みの濃さでお作りください）

■グラニュー糖　大さじ3

■白ワイン　100cc

■レモン汁　大さじ1

 

1.りんごは皮を剥いて、8等分に切り分けます。

2.鍋にりんご以外の材料を入れ火にかけ、沸騰してきたらりんごを加えて

弱火で20～25分煮込めばできあがり。

 

※粗熱をとり、冷蔵庫に入れておくとより一層美味しくなります。

 

2014.12.11