店長ウメもも日記

プレミアショートで作る♪クリームチーズプリン

クリームチーズとヨーグルトの風味がほわっとやさしいクリームチーズプリン。
レモンジャムとフルーツをのっけてみました。美味しいですよ~。


◆材料:2人分◆
クリームチーズ(常温に戻しておく) 100g
ヨーグルト(常温に戻しておく) 80g
砂糖 20g
粉ゼラチン 3g 
お好みのジャムやフルーツなど 適量

◆作り方◆
1.クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたらヨーグルトを加えてさらによく混ぜます。
2.鍋でグリーンルイボスティープレミアショートを温め、ゼラチンを加えて溶かしたら火から下ろして粗熱を取ります。
3.1と2を混ぜ合わせ、容器に流し入れて冷蔵庫で冷やせばできあがり♪

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