店長ウメもも日記

淡路島めぐり丼 松葉寿司さんにて

今年も淡路島へスタッフ全員で行ってまいりました。
お昼は勿論、松葉寿司さんです。

到着するまでの間にスタッフNさんの前回の旅行の話で《天ぷらの食べ過ぎ事件》
というのを聞いて、みんなで共感?して大爆笑!
若い頃とちがって歳をとると油物は後で胃に堪えてくる、
という事なんですが…ああ、身につまされます(+_+)


お店に着くなり、「私、天ぷらが食べたくなりました!」
と店長ウメももさんの爆弾発言( ̄□ ̄;)!!

天ぷらの盛り合わせ

(でもでも、今、とてもお腹空いてます~!私も食べたいです~!)
で、天ぷらの盛り合わせが登場。
サクサクの熱々の海老天、ものすっごく美味しかったです。
店長ウメももさん、言い出してくれて有難う!!

あわじ島めぐり丼あわじ島めぐり丼についている薬味

後はみんなが事前に話題にのぼっていた定食を。

淡路島めぐり丼(生サワラ丼、シラス丼、淡路牛丼)です。

サラダにお漬物や赤だし、デザート付で最高の景色(*^^)v

シラス丼は私にとって初体験となりました。
見た事はあっても食べた事がなくて、想像だけで
納得していた丼でしたが、実際、食してみると
なんという事でしょう! 
もっと早く、食べてみるべきでした。猛反省(~_~;)

これからはもっとシラス漁に敏感になりたいと思います。

生サワラ丼も新鮮だからこその歯ごたえがあり、
淡路牛丼も淡路の玉ねぎが甘くて
しゃきしゃきで相当美味しかったです。
ごちそうさまでした。

2017.3.30


ルイボスティーレシピ

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