店長ウメもも日記
豆仁さん
西宮 苦楽園にあるカシューナッツの専門店「豆仁」さん。
店主さんご夫婦の”カシューナッツ愛”がハンパないお店です。
十数種類のフレーバーが揃っていて季節限定のフレーバーもあったりするので、
どれにしようかと迷っても大丈夫、全部試食OKです。
店主さんもバンバンすすめてくださいます。
↓カシューナッツのペーストが新たに仲間入りしていました。
香りは控えめですが、そのままパンにつけたり、お味噌と混ぜて温野菜につけてみたらとってもおいしかったです。
↓こちらはミックスナッツ、我が家のお気に入りです。
めでたく一周年だったこの日、豆仁さんのパティシエさんオリジナル
「未来ショコラ」を記念にいただきました。ラッキー♪
カシューシトロン、カカオ豆、コリアンダーショコラ、どれもおいしかったです。
夢はカフェをオープンすることだそう・・・楽しみにしてます。
個人的には、ワンコOKのインナーテラスがあるカフェにしてもらえるとありがたいなぁ・・・。
2017.3.28