店長ウメもも日記
プレミアショート寒天のあんみつ
さらにおいしくなったグリーンルイボスティー“プレミアショート”がほわっと香る、寒天のあんみつです。
【レシピ：2人分】
■グリーンルイボスティー・プレミアショート 200cc
（お好みの濃さでお作りください）
■粉寒天 2g
■フルーツ缶 適量
■餡 適量
■黒蜜 適量
1.グリーンルイボスティー・プレミアショートに粉寒天を入れて火にかけ、
沸騰してきたら弱火にして煮立たせないように注意して1～2分煮溶かし、
火を止めて粗熱を取ります。
2.容器に流し入れ、常温または冷蔵庫で固めます。
3.切った寒天にフルーツ、餡を盛り付けて黒蜜をかければできあがり。
2014.6.17
