店長ウメもも日記

ルイボスホットケーキ

レシピというほどのものでもないですが・・・


【レシピ】

■ホットケーキミックス
■煮出したルイボスティー(冷めたもの)
■牛乳
■卵
(ホットケーキミックスに記載の材料)

水や牛乳をルイボスティーに替えて、卵と粉と混ぜてこんがり焼くだけです。
私は半量を牛乳、半量をルイボスティーにしてみました。
すると少し褐色になり、黒糖を入れたような色になりました。
(作り方はホットケーキミックスの作り方を参照して下さい)

※お節の黒豆が余っていたので入れてみました。
 ちょうどいい甘さで美味しかったです。
(スタッフIさん作)

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